Tutti i nostri prodotti che certifichiamo come "gluten free" NON contengono tracce di glutine. Essi possono essere tranquillamente consumati da tutte le persone che soffrono di celiachia.
La catena di produzione "gluten free" è separata da quella tradizionale; il nostro laboratorio è attrezzato per poter preparare entrambe le tipologie di prodotti sia tradizionali sia senza glutine. Abbiamo certificazioni HACCP e puntuali controlli del corpo dei NAS e della AUSL locale a certificare la nostra preparazione in materia.
Produciamo giornalmente un'ampia varietà di:
torte, pandori, biscotti, panettoni, colombe, pasticceria, pasticceria da colazione ed altro.
ma anche sul salato abbiamo una scelta che non vi farà mancare nulla....
dai gustosissimi panini, una varietà importante di pizza, panzerotti e focacce....